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Endlich wieder Hamburg – Endlich wieder Internorga


Es ist vollbracht und ich war, wie angekündigt, endlich wieder im schönen Hamburg und es gab auch endlich wieder eine Internorga, wobei dies für mich ein Debut war. Ein weiteres tolles Ergebnis der Kooperation mit dem Komet, wo man dann auch die detaillierte Story finden wird. Gut 800 Kilometer waren schon sportlich, also früh nach Köln gestartet und Flix nach Harburg, dann weiter in die City und dann noch eben rüber zur Messe. Ziemlich beeindruckend, was mich dort erwartete. Es war nicht nur ein Besuch im Schlaraffenland, es war auch sehr interessant in Sachen Technik. Viele Big Player waren mit am Start, wie aber auch viele kleinere Anbieter aus den verschiedensten Bereichen. Was Food angeht, bot der Tag für mich ein paar klare Erkenntnisse. Der Trend Gemüse oder ähnliche Bestandteile zu verkaufen und es Fleisch zu nennen, bleibt für mich ein Problem. Geschmacklich zum Teil sehr annehmbar, trotzdem eben kein Fleisch. Ähnlich ging es mir mit Diät-Süßspeisen, es passt nicht, es fehlt einfach etwas. Dann lieber ganz ohne, ansonsten bitte richtig und echt. Dies ist meine Sichtweise. Mein absolutes Highlight in diesem Bereich waren aber ganz klar die Grillen mit Zimt, richtig lecker. Der Anbieter verriet mir, dass man damit rechnet, dass man es in zehn Jahren in jedem Supermarkt bekommt. Eine Zeitspanne, die ich extrem fand, die Leute haben aber wohl Probleme mit Insekten, was ich nicht wirklich nachvollziehen kann, muss ich aber auch nicht. Da ich abends noch zurück wollte, fiel das Probieren der Leckereien mit Alkohol leider aus und es gab auch auf diesem Gebiet viel Spannendes. Ich will aber nicht meckern, denn es war einfach nur ein ganz grandioser Tag. Vorm Rückweg gönnte ich mir noch eine kleine Auszeit an der Alster und eine Runde durch die City, samt Kirschblüte, war auch noch drin. Dann ging es, diesmal wieder mit dem ICE, zurück an den Schreibtisch. Ganz am Ende waren es dann 23 Stunden und ich freute mich wirklich auf mein Bett. Jetzt können sich hier alle über ein paar Impressionen freuen.

Ein leckerer und spannender Tag


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