Soul Food 22

Ein richtig feines Kunstrestaurant, eine Art Bar, um ein wenig mit Wort und Sprache zu spielen, wäre noch ein wirklicher Lebenstraum. Dies allerdings mit Sicherheit nicht in einem Land, wo Küchen so steril sein müssen, wie man es von Krankenhäusern erwarten sollte, wobei man sich dort nur allzu schnell gravierende Keine einfangen kann. Dies kann übrigens auch ganz schnell zu Lebensgefahr führen, war nur nie ein solches Problem, wie man es in diesen Tagen noch immer mit Corona suggeriert bekommt. Ganz bestimmt würde die angesprochene Idee auch nicht in meiner Heimatstadt realisiert werden, wo die genannten Auflagen natürlich ebenso gelten, es allerdings kein größeres Problem für die Kommunalpolitik darstellt, wenn es immer wieder zu schweren Chemieunfällen kommt, wie im letzten Jahr mit der Explosion Europas größter Chemieabfallanlage. Danach liefen, wohl wegen Überladung, auch noch große Mengen an Salzsäure über den Hauptautobahnzubringer aber die Küche muss glänzen. Es wundert nicht, wenn Menschen immer häufiger ein Problem mit der Politik in diesem Land haben, dies soll hier aber nicht das Thema sein. Hier wird wieder lecker Essen thematisiert, welches in diesem Jahr endlich einen größeren Raum bei Art for Europe (A4E) einnehmen soll und ich so dann in angemessener Form mit Mein KochbÜchlein durchstarten werde, was im letzten Jahr zeitlich leider doch nicht mehr umsetzbar war. Da man COVID-19 ebenfalls nutzt, um damit massiv gegen die Gastronomie vorzugehen, was hier nicht weiter ausgeführt wird, ist es umso wichtiger, sich am heimischen Herd richtig lecker auszutoben. Essen ist eben einfach wichtig für die Seele. Dafür werde ich meinen Lesern hier in diesem Jahr immer wieder einige Inspirationen liefern. Wem dies nicht genug ist, kann sich, rein privat natürlich, hier auch gerne persönlich melden und man trifft sich einfach in feiner künstlerischer Atmosphäre auf kleine Leckereien. Bei A4E wird es trotzdem natürlich ebenso ganz klassisch damit weitergehen, dass die aktuellen Entwicklungen in Sachen Kunst und Kultur dokumentiert werden, wobei auch die Musik wieder eine wichtige Rolle spielen wird, wie ebenso weiterhin andere Kunstformen und verschiedenste Künstler. Es ist in diesen Tagen sehr wichtig, vieles zu bewahren, da man ganz offensichtlich auch in Kunst und Kultur einiges vernichten möchte, was selbstverständlich nicht hinnehmbar ist. So lädt A4E alle zu einem kreativen und inspirierenden 2022 ein.